山岸一雄氏が経営していた東池袋の大勝軒。 そこで修行された方が経営されている大勝軒 まるいち（この事については大勝軒 まるいちのHPに記載されています）。 大勝軒 まるいちは初めての訪問。 会社から近くにあったので行ってきました。 安定した味のつけ麺で美味しかった〜！。 大勝軒まるいち